Entrées
Terrine de foie de volaille au Gewurztraminer 7,00 €
Focaccia perdue pêche jambon cru et fromage de brebis 9,00 €
Tartare de thon au lait de coco et mangue 10,00 €
Plats
Filet de poulet mariné safran sauce andalouse 16,00 €
Grande salade gravlax de truite œuf poché faisselle avocat graines de tournesol 19,00 €
Entrecôte blonde d’Aquitaine +300grs mayo à la moutarde à l’ancienne 23,00 €
Picanha de veau froid ou chaud pdt ratte sauce miel copeaux de parmesan 19,00 €
Steak de thon sauce vierge agrumes 17,00 €
Desserts
Vacherin pistache vanille 7,50 €
Crème brulée vanille papaye 7,50 €
Café gourmand 8,00 €
Assiette de fromages 5,50 €
Comme son nom l’indique, la carte du moment peut changer à tout moment, même quand vous êtes à table!