Entrées
Rillettes d’oie 7,00 €
Gravlax de saumon et son duo de betterave et framboises 9,00 €
Oeuf parfait, carottes en 2 façons et copeaux de foie gras 10,00 €
Plats
Escalope de poulet sauce au Langres16,00 €
Ris de veau aux asperges vertes 24,00 €
Poire de bœuf basse température sauce morilles 20,00 €
Escalope milanaise 21,00 €
Filet de merlu et Saint Jacques crème d’épinard 21,00 €
Desserts
Pavlova cerise abricots 7,50 €
Melon ricotta crémeuse et tuile dentelle 7,50 €
Café gourmand 8,00 €
Assiette de fromages 5,50 €
Comme son nom l’indique, la carte du moment peut changer à tout moment, même quand vous êtes à table!